Ľudský črevný mikrobióm pomáha nášmu tráveniu. Jeho kvalita je pre náš život dôležitá, lebo ovplyvňuje aj náš zdravotný stav.
Komplexný živý vesmír
Rovnako kvalitný pôdny mikrobióm vytvára v pôde prostredie, v ktorom sa našim rastlinám darí vyrásť bez zbytočných ochorení a prinášať zdravé plody.
Takýto pôdny mikrobión sa skladá z húb, baktérii, prvokov, nematód, malých pôdnych bezstavovcov, veľkých pôdnych bezstavovcov a ďalších organizmov.
Je to teda komplexný živý vesmír, ktorého vytvoreniu vieme účinne napomôcť pri vzniku skutočne kvalitného kompostu.
Zhnitá hmota nie je kompost
Odborníčka Lucia Baľáková zo Živej záhrady v Leopoldove pre Farmársku revue vysvetlila:
„Navážame do kompostu trávu a myslíme si, že nám vznikne kompost. Lenže ak je tráva v hrubšej vrstve ako 5 cm, začne hniť. Zhnitá hmota nie je kompost. Kto si to myslí, môže takouto hmotou rastlinám ublížiť, lebo zhnitá hmota je zdrojom patogénov.“
Vznik správneho kompostu má svoje zásady, ktoré nemusia byť zložité, ak dodržujeme pri kompostovaní správne postupy.
Zo Živej záhrady odborník Juraj Baľák ich zhrnul do jednoduchého pravidla:
„Pôdny mikrobióm potrebuje jesť, piť a dýchať.“
Pri zakladaní kompostu, kam dávame rozličný rastlinný či iný biologický materiál sa vytvára základ, čo mikrobióm bude jesť.
Zabúdame na vodu, ktorú kompostu často nedávame, čo je podľa Baľáka najčastejšia chyba:
„Záhradkári polejú svoje políčka, ale v suchom lete na kompost zabudnú. Ak mu nedáme vodu, trvá premena látok v komposte dlhšie a to aj dva či až tri roky.“
Čaká sa totiž na prirodzenú závlahu, na dážď, preto to tak dlho trvá, kým sa premení biologická hmota na kvalitný kompost.
Či je kompost kvalitne zavlažený zistíme jednoduchým testom, ak si ho naberieme do dlane a stlačíme, musia nám vytiecť nejaké kvapky.
Ak dodržujeme pri kompostovaní správny postup, môžeme kompost vytvoriť oveľa rýchlejšie aj za jeden rok, kedy sa nám zmes premení na substrát podobný pôde.
Popri jedení a pití zostáva nám ešte pre komopost dôležité dýchanie.
Čierny znamená, že je spálený
Pán Baľák v kompostárni v Leopoldove nazvanej Živá záhrada používa kovové vrtuľky:
„Tie zavŕtame do kompostu a nadvihneme, čím prevzdušníme kompost.“
Môžeme to urobiť aj inak, ak chceme kompost prevzdušniť a dodať mu kyslík.
Z kompostovacieho miesta zmes vyhádžeme, premiešame, pokropíme vodou a vrátime späť, čo opakujeme, aby kompost mal vždy čo nielen jesť, ale aj piť a dýchať.
Odborník Baľák vysvetlil, že pravý kompost nie je čierny:
„Čierny kompost totiž znamená, že je spálený. Kvalitný kompost je ako tmavohnedá čokoláda.“
Zároveň kompost nesmrdí, ale vonia ako les, alebo ako kvalitná pôda.
Ak vytvoríme správny kompost, pomôžeme našim rastlinám prinášať zdravé plody ako pri zelenine, tak aj pri ovocí.
A potom sa nám rastliny odvďačia zdravou úrodou.
RTVS online
Ako si vytvoríte správnym postupom kvalitný kompost, sa dozviete viac z archívu RTVS bez reklám a zadarmo.
25 50 75 90
