Chalúpka dedka Večerníčka od Tonky
Popis
Počas môjho detstva som sa každý deň tešila na večer, kedy nám „pustí Dedko Večerníček rozprávky“. V kole zabudnutých receptov som preto urobila jeho chalúpku, aby ani dnešné deti nezabudli tešiť sa aj z maličkostí. Táto chalúpka je naozaj rozprávková, keďže po vybehnutí psíka z búdy, sa vnútro chalúpky rozsvieti.
Ingrediencie
Pálený cukor
- 1000 g kešu orechov
- 500 g vlašských orechov
- 1500 g kryštálového cukru
- 200 g sezamu
- Štipka soli
Bielková poleva
- 2 bielka
- 300 g práškového cukru
Ostatné
- Zemiak
Postup
- Cukor roztopíme na karamel a primiešame soľ, mleté orechy a sezam.
- Pomocou zemiaku a valčeka na cesto tvarujeme chalúpku a ostatné komponenty.
- Zdobíme bielkovou polevou.
Pálený cukor
- 1000 g kešu orechov
- 500 g vlašských orechov
- 1500 g kryštálového cukru
- 200 g sezamu
- Štipka soli
Bielková poleva
- 2 bielka
- 300 g práškového cukru
Ostatné
- Zemiak
- Cukor roztopíme na karamel a primiešame soľ, mleté orechy a sezam.
- Pomocou zemiaku a valčeka na cesto tvarujeme chalúpku a ostatné komponenty.
- Zdobíme bielkovou polevou.
Odporúčame
Cestou necestou
Veľkou lyžicou
