![Tajomstvo mojej kuchyne](https://www.rtvs.sk/media/a501/image/file/12/0651/mL9v.tajomstvo_jpg.jpg)
![Obrázok receptu - Sušienky Divé maky](https://www.rtvs.sk/media/a501/image/file/1/0969/pcs3-epi8-osobna-mirka-09696828.jpg)
Sušienky Divé maky
![](https://www.rtvs.sk/media/a501/image/file/1/0964/miroslava-makajiova-3.jpg)
Miroslava
2,5 hod.
10 porcií
Popis
Sušienkové puzzle Divé maky venujem všetkým deťom, ktorým pomáha občianske združenie Divé maky. Je to aj pre všetky moje deti, ktoré učím.
Ingrediencie
Cesto
- 750 g hladkej múky
- 250 g práškového cukru
- 500 g masla
- 100 g celého maku
- 2 žĺtky
- 1 citrón
Plnenie a poleva
- Šípkový džem
- 400 g horkej čokolády 54%
- 140 g kokosového tuku
Zdobenie
- 500 g bieleho fondánu
- potravinové farby
Pomôcky
- kuchynský robot
- misa
- plech
- papier na pečenie
- nôž
- hrniec
Postup
- Suroviny na cesto zmiešame spolu a vytvarujeme bochník, ktorý dáme do chladničky odležať. Potom ho vyvaľkáme, nakrájame na kúsky a dáme piecť na 180°C približne 10 min (podľa hrúbky).
- Vychladnuté sušienky natrieme šípkovým džemom, dáme schladiť a potom stranu namočenú v džeme namočíme do roztopenej čokolády s kokosovým tukom.
- Fondán nakrájame na kúsky podľa sušienok, nakreslíme obrázok a sladkým sirupom prilepíme k sušienkam.
Ingredience
Cesto
- 750 g hladkej múky
- 250 g práškového cukru
- 500 g masla
- 100 g celého maku
- 2 žĺtky
- 1 citrón
Plnenie a poleva
- Šípkový džem
- 400 g horkej čokolády 54%
- 140 g kokosového tuku
Zdobenie
- 500 g bieleho fondánu
- potravinové farby
Pomôcky
- kuchynský robot
- misa
- plech
- papier na pečenie
- nôž
- hrniec
Postup
- Suroviny na cesto zmiešame spolu a vytvarujeme bochník, ktorý dáme do chladničky odležať. Potom ho vyvaľkáme, nakrájame na kúsky a dáme piecť na 180°C približne 10 min (podľa hrúbky).
- Vychladnuté sušienky natrieme šípkovým džemom, dáme schladiť a potom stranu namočenú v džeme namočíme do roztopenej čokolády s kokosovým tukom.
- Fondán nakrájame na kúsky podľa sušienok, nakreslíme obrázok a sladkým sirupom prilepíme k sušienkam.