Logo Pečie celé Slovensko
Obrázok receptu - Sušienky Divé maky

Sušienky Divé maky


Ikona hodnotenia Ikona hodnotenia Ikona hodnotenia
Ikona hodin

2,5 hod.

Ikona počet porcií

10 porcií

Ikona tlačenia

Popis

Sušienkové puzzle Divé maky venujem všetkým deťom, ktorým pomáha občianske združenie Divé maky. Je to aj pre všetky moje deti, ktoré učím.

Ingrediencie

Cesto
  • 750 g hladkej múky
  • 250 g práškového cukru
  • 500 g masla
  • 100 g celého maku
  • 2 žĺtky
  • 1 citrón
Plnenie a poleva
  • Šípkový džem
  • 400 g horkej čokolády 54%
  • 140 g kokosového tuku
Zdobenie
  • 500 g bieleho fondánu
  • potravinové farby

Postup

  1. Suroviny na cesto zmiešame spolu a vytvarujeme bochník, ktorý dáme do chladničky odležať. Potom ho vyvaľkáme, nakrájame na kúsky a dáme piecť na 180°C približne 10 min (podľa hrúbky).
  2. Vychladnuté sušienky natrieme šípkovým džemom, dáme schladiť a potom stranu namočenú v džeme namočíme do roztopenej čokolády s kokosovým tukom.
  3. Fondán nakrájame na kúsky podľa sušienok, nakreslíme obrázok a sladkým sirupom prilepíme k sušienkam.
Cesto
  • 750 g hladkej múky
  • 250 g práškového cukru
  • 500 g masla
  • 100 g celého maku
  • 2 žĺtky
  • 1 citrón
Plnenie a poleva
  • Šípkový džem
  • 400 g horkej čokolády 54%
  • 140 g kokosového tuku
Zdobenie
  • 500 g bieleho fondánu
  • potravinové farby
  1. Suroviny na cesto zmiešame spolu a vytvarujeme bochník, ktorý dáme do chladničky odležať. Potom ho vyvaľkáme, nakrájame na kúsky a dáme piecť na 180°C približne 10 min (podľa hrúbky).
  2. Vychladnuté sušienky natrieme šípkovým džemom, dáme schladiť a potom stranu namočenú v džeme namočíme do roztopenej čokolády s kokosovým tukom.
  3. Fondán nakrájame na kúsky podľa sušienok, nakreslíme obrázok a sladkým sirupom prilepíme k sušienkam.