Zázračný hudobný talent z Tuniska prejavoval výnimočné nadanie už v ranom detstve a popri štúdiu Koránu tajne počúval jazz a učil sa hrať jazzovú hudbu podľa sluchu na podomácky vyrobenom oude. Neskôr opustil rodné Tunisko, aby mohol rozvíjať kariéru jazzmana v Európe. V súčasnosti žije striedavo v Paríži a vo Viedni. Dhafer Youssef dnes patrí medzi najoriginálnejších hudobníkov v celosvetovom kontexte, pretože vo svojej tvorbe spája zdanlivo nespojiteľné – islamskú hudobnú doktrínu a jazzové voľnomyšlienkarstvo. Je skladateľom, spevákom a hráčom na tradičný tuniský nástroj OUD.