Nitran patril k tomu najlepšiemu, čo sa tu za socializmu vyrábalo. Aj bez ochrannej známky z Bruselu je obľúbený stále. Vyrába ho každý významný mäsokombinát a jeden dokonca tvrdí, že podľa pôvodnej receptúry. Otestovali sme 7 značiek salámy Nitran.