Palivá paprika síce patrí neodmysliteľne k exotickej kuchyni ale udomácnila sa aj u nás. Podľa farby, veľkosti a štipľavosti ju rozdeľujú na chilli, jalapeno, španielsku papriku alebo feferónky. My sme sa rozhodli otestovať kvalitu sušenej čili papriky.