Dedovizeň

Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba
Cyklus prináša pohľad na život Slovákov žijúcich v zahraničí a život menšín na Slovensku.
Valjkanvo salovo je koláč, ktorý sa robil výlučne pri zabíjačke, pretože hlavnou ingredienciou je sadlo. Do koláča sa dáva slivkový lekvár. Maďarská kuchyňa sa vyznačuje mimoriadnou rozmanitosťou chutí a farieb. Dominantou je mletá štipľavá paprika. Halászlé, guláš, perkelt, čabajka, lečo alebo krémeš sú typické maďarské jedlá. Zo zeleniny patrí prvé miesto paradajkám, paprike, tekvici, cibuli a cesnaku. Ďalej je to cestovina – tarhoňa, nokedli – halušky a langoše.