Prostredníctvom domáceho sprievodcu spoznáme miestne špeciality, názvy jedál a čosi sa priučí i šéfkuchár. Hydina. Sliepky, kohúti, morky, kačice, husi... a „husokačky“. Všetko behá po dvore. Čo všetko sa dá pripraviť z ich mäsa a čo sa dá ešte z nich zužitkovať uvidíme práve v tomto diely.