V meste Tequila sa všetko točí okolo modrej agávy „tequilera weber asul“. Pomenovali ju podľa Frederika Alberta Webera, ktorý určil tento druh. Do Mexika prišiel v družine nešťastného cisára Maximiliána. Weber asul je jeden zo 136 druhov agáv, ktoré sa vyskytujú v Mexiku. Z ich vnútra – srdca, ktoré sa vyberá zásadne ručne, sa vyrobí mok, tu nazývaný aj ako "úplatok tvrdých chlapov". Živí celý región a agávové plantáže boli prednedávnom vyhlásené za svetové kultúrne dedičstvo.