Symbolom Edinburgu, ktorý sa už v polovici 15. storočia stal hlavným mestom Škótska, je hrad. Vďaka svojej strategickej polohe bol neustále jablkom sváru. Komu patril hrad, ten mal moc nad krajinou a prístup k moru. Viackrát sa ho zmocnili Angličania, no Škóti ho vždy dobyli späť.