Po zázračnom úspechu prvej krížovej výpravy zriadili križiaci vo Svätej zemi križiacke panstvá. Jedným z ich najväčších úspechov bolo, že dokázali úspešne spravovať etnicky a nábožensky veľmi rôznorodú spoločnosť. Etnické čistky nepripadali vôbec do úvahy, križiaci sa k podmaneným moslimom správali dokonca lepšie, ako ich predošlí vladári. Pútnikov vo Svätej zemi však aj naďalej prepadávali banditi a moslimskí útočníci, čo viedlo k vzniku rytierskych rádov ako templári, johaniti, či nemeckí rytieri. Rytierske rády vznikali aj v Španielsku a Portugalsku, kde bojovali za oslobodenie od moslimskej okupácie. Zatiaľ čo na Pyrenejskom polostrove kresťania získavajú späť nové a nové územia, vo Svätej zemi kresťania strácajú Jeruzalem.