Popis epizódy
Slovensko | Štvrtok 14.09.2023, Publicistika
Malí farmári a ich miesto na trhu. | Hostia: Pavol Bottka (farmár z Podunajska) a Marcela Nemcová (chovateľka, pestovateľka, spracovateľka a organizátorka Trh Bátovce). |
Malí farmári to naozaj nemajú jednoduché - bojujú s vrtochmi počasia, škodcami i chorobami a o tom, či prežijú ďalšiu zimu, rozhoduje aj dostupnosť pracovnej sily počas zberu a odbyt úrody za férovú cenu. Kľúčom je správne nastavenie mixu pestovaných plodín a ich spracovanie vo forme kvalitných a zároveň lákavých produktov. O tom, ako sa prispôsobiť trhu, ako dostať plodiny či výrobky k spotrebiteľom, budeme hovoriť v dnešných Kontaktoch.
| Moderuje: Blažena Bóoczová.
| Kontakty pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. V premiére v pondelok až štvrtok po 20. hodine v Rádiu Slovensko.