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Hôtel écologique a Kosice et des astuces qu’un tel hôtel doit posséder pour obtenir le label écologique. Le chou, tout comme les pommes de terre, est omniprésent dans la cuisine slovaque, il en est ainsi dans la région d'Orava. La bergerie et l’élevage des moutons - Le territoire de l’actuelle Slovaquie présentait des conditions propices pour le développement de l’élevage ovin dans les espaces montagneux et submontagneux. Il y a une longue tradition en Slovaquie, vieille de plusieurs centaines d’années.