Eslovaquia hoy, Magazín sobre Eslovaquia

Empezaremos el programa de hoy visitando el pueblo de Ľubietová donde se halla el Museo de la Minería y donde empieza el sendero conocido como “Corazón de hierro de Eslovaquia” que conecta todos los yacimientos de mineral de hierro entre Ľubietová y Čierny Balog. Seguiremos abordando el tema de la importancia de los colores en las tradiciones populares de varias regiones eslovacas – tanto en la vestimenta como en la decoración de los hogares. La col fermentada o el chucrut de Stupava, también conocida como “Stupavské zelé”, ha ampliado la lista de productos alimenticios procedentes de nuestro país con denominación de origen protegida, así pues, visitaremos la ciudad de Stupava donde suelen celebrar cada anolos “Días de la col fermentada“.