Hosť: Ing. Karol Herian, CSc, - odborník na mlieko, syry, ovčiarske výrobky. Roky viedol Výskumný ústav mliekarenský v Žiline. Už je na dôchodku, ale stále pracuje ako poradca pre farmárov a malovýrobcov, zavádza nové výrobky. Nedávno mu vyšla kniha - Výroba syrov. Detstvo prežil v Hlohovci. Žije v Žiline. Má záhradu, pestuje po troške, čo sa dá - ovocné stromy, ríbezle, zeleninu. Otec troch detí a starý otec štyroch vnúčat. Rád chodieva do hôr. Pochádza z Tajova, má rád klasickú hudbu a pesničky jeho mladosti. Chodí rád na vernisáže. Moderuje: Kata Martinková. Tolkšou Nočná pyramída pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1.