Aký dopad na životné prostredie má to, čo jeme? Ako spolu súvisí príjem potravy a emisie skleníkových plynov a je rozdiel v tom, ako na životné prostredie vplývajú stravovacie návyky mužov a žien? Ktoré potraviny tvoria najviac emisií? Je zmena stravovacích návykov finančne náročná? Pozreli sme sa na najnovšiu štúdiu, ktorá hľadala odpovede na tieto otázky a dáme si aj niekoľko tipov na to, ako znížiť emisie pri príprave vianočného menu.