Empezaremos visitando un pueblito que se llama Polianka y se halla en la región pintoresca de Kopanice. Puesto que apenas se ha acabado la temporada de las ciruelas, decidimos asistir a una fiesta gastronómica que se llama Poliančarske slivkové gule – Las bolas de ciruelas de Polianka. Y antes de terminar les ofreceremos un material de archivo. Asistiremos a los llamados días de Demetrio – o Mitrove dni – en el pueblo de Ludrová. Es una fiesta tradicional que se celebra cada otono para cerrar la temporada de pastoreo.