Popis epizódy
Regina Východ | Utorok 24.10.2023, Začiatok relácie
Moderátorka Zuzana Bobriková spolu s ľudovými piesňami ponúkne ešte jeden pohľad na spracovanie ovocia. Okrem varenia lekváru a sušenia sa z ovocia vyrábalo aj víno a pálila pálenka. Výroba pálenky bola na Slovensku známa už v 12. storočí. Vyrábala sa z vína, od 15. storočia najmä z obilnín a ovocných štiav. Všetkého veľa škodí a nie nadarmo sa hovorí, že alkohol je metlou ľudstva. Vymetal mozgy, komory, peniaze najmä na slovenskom vidieku. Preto začali v polovici 19. storočia zakladať štúrovci spolky striezlivosti či spolky miernosti). Aj o tom si povieme v relácii ZMT. Poslucháči budú môcť prispieť spomienkou na vinobranie i slivkobranie. Zažili ste niekedy túto atmosféru? Čo vo vašom regióne prevládalo – vinárstvo alebo sa viac pálila pálenka? Z ktorého ovocia najčastejšie? Za spomienku dostanete možnosť venovať pesničku.