Moderátorka Zuzana Bobriková spolu s ľudovými piesňami ponúkne rozprávanie o kvasení. V tradičnej slovenskej kuchyni sa najčastejšie kvasením konzervovala kapusta. A teraz je ten pravý čas naložiť do súdka poriadnu dávku vitamínov. Povieme čosi aj o kvasených nápojoch – pive a medovine. V rubrike Na čo radi spomíname sa budú môcť pridať aj poslucháči a prispieť spomienkou na tlačenie kapusty. V mnohých rodinách to bola udalosť, keď sa stretávali starí aj mladí, spievalo sa aj rozprávali príbehy. Pamätáte si na to? Ako je to dnes u vás? Nakladáte si vlastnú kapustu, alebo ste to nikdy neskúšali? Za spomienku dostanete možnosť venovať pesničku.