Oblasť Bielych Karpát má stáročnú ovocinársku tradíciu. Keďže ovocia sa tu v minulosti rodilo veľa, v každom dome sa sušilo, zaváralo, varil sa lekvár a pálila pálenka. Každému podľa chuti... Dnes už toto tradičné spracovávanie je možné zažiť len v rámci lokálnych akcií, ktoré sa snažia udržať pri živote miestni aktivisti a pamätníci. V celku sa im to darí, na jeseň celé pohraničie rozvoniava ovocím...