Metropola stredného Slovenska v sebe skrýva množstvo pokladov. Je to jedno z mála miest, v ktorom rekonštrukcia historického centra prebehla veľmi citlivo. Preto sa dnes môžeme kochať krásou budov – svedkov storočí. V jednom z nich sídlila Thurzovsko-Fuggerovská spoločnosť, ktorá dala svetu okrem iného podvojné účtovníctvo. O ulicu ďalej nájdeme Matejov dom – považovaný za stredoveký mrakodrap. Nechýba bývalá budova mestského pivovaru so závesnou strechou – jedinou na svete. Banská Bystrica bola najvýznamnejším banským mestom stredovekej Európy a vďaka tomu aj križovatkou dôležitých obchodných ciest. Tento fakt sa odráža v gastronómii. Nemecké, talianske, ale aj banícke špeciality na nás už čakajú.