Cez osobnosť šéfkuchára Jaroslava Žideka spoznáme výnimočné, ale aj obyčajné miesta a ľudí. Rajecká dolina. Mohutné skalnaté masívy, hlboké lesy, rozsiahle lúky a teplé pramene sú neoddeliteľnou súčasťou života ľudí v Rajeckej doline. Celá kotlina je popretkávaná turistickými chodníkmi, cyklotrasami, či lyžiarskymi svahmi. Prostredie a príroda láka počas celého roka. Nádherná čistá príroda je rajom pre dušu. V spojení so šikovnými ľuďmi, zaujímavými miestami a vyhliadkami sa nemôžeme tešiť na krajší výlet. Jardo predvedie nielen svoje kuchárske, ale i cyklistické umenie.