Spomienky na detstvo voňajú ako makovka. Skúste tento recept, mňam!

S maslom, džemom, čokoládovo-orieškovou nátierkou, alebo pokojne aj naslano - makovka je skvelou voľbou na raňajky či desiatu nielen pre deti, ale aj dospelých.

Pekár Ďoďo z druhej série Pečie celé Slovensko pripravil ľahký recept na obľúbené pečivo ako z detstva.

Recept na makovku podľa Ďoďa

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 300 g polohrubej múky
• 120 g kryštálového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• soľ
• 300 ml mlieka
• 25 g čerstvého droždia
• 1 KL kryštálového cukru
• 70 g masla
• 1 ks vajce 

Postup

1. Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie - od mokrých po sypké.
   
2. Necháme chvíľu postáť a následne rozvaľkáme na cca 2 cm.
3. Narežeme na štvorčeky 15x15 cm a zrolujeme na pekné rožky.
   
4. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme makom a necháme ešte podkysnúť.
   
5. Pečieme 15 minút na 180 stupňov v závislosti od rúry.

Ďalšie recepty nájdete na webe peciecelslovensko.sk. Okrem chutných inšpirácií tam nájdete aj informácie o natáčaní tretej série najsladšej šou RTVS.