Súčasný nákupný trend praje čokoládam − ľudia nakupujú kvalitnejšie a zdravšie cukrovinky, v ktorých hlavnou zložkou nie je iba zafarbený cukor. Horká čokoláda, ktorá je bohatšia na kakao a chudobnejšia na cukor, zapadá do tohto trendu. Preto prinášame výsledky testu najdostupnejších horkých čokolád. Ľudia citliví na mliečnu bielkovinu by však mali byť ostražití – bola prítomná vo všetkých testovaných vzorkách.