Jozef je šéfkuchár, celý život pracoval v zahraničí a cestoval. Jeho život je práca, cesta a auto. Teraz nemôže pracovať, zotavuje sa po ťažkom zápale pankreasu. Dlhé tri mesiace sa potácal a medzi životom a smrťou. Ležal na JIS-ke, nemohol jesť ani piť, a stravu prijímal prostredníctvom infúzie. Schudol zo 130 na 90 kg. Zachránil ho tím lekárov vo FN v Nitre vďaka inovatívnym endoksopickým intervenčným technikám v gastroenterológii.