Cestou necestou (Bretónsko)
Piatok 1.12.2023 22:05
Vhodné pre všetkých
Skryté titulky
Audio komentár
HD
Európska tvorba
Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície.
Pomoc
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Bretónsko, alebo aj Malá Británia, je jedným z regiónov Francúzska a nachádza sa v jeho severozápadnej časti. Pobrežie tohto polostrova sa tiahne od ústia rieky Loiry po južný breh zálivu Mont-Saint-Michel. Od drsných útesov a piesočnatých pláží až po očarujúce mestá ponúka Bretónsko pohľad do kraja, ktorý sa výrazne líši od zvyšku Francúzska.
Napriek drsnej minulosti je dnes Bretónsko jedným z najatraktívnejších a najpríjemnejších regiónov Francúzska na život. Je miestom s mnohými pracovnými príležitosťami a ľudia sú tu so svojou životnou úrovňou spokojní. Kraj má silnú hospodársku a podnikateľskú scénu a hrdí sa jednou z najnižších mier nezamestnanosti vo Francúzsku. A preto sa v mestečku Dole de Bretagne usadil aj šikovný Igor z Bánoviec nad Bebravou.
Igor prišiel do Bretónska za prácou spolu s francúzskou manželkou Cécile, ktorú stretol v Írsku. Cécile je námornou dôstojníčkou a Igor riaditeľom pre bezpečnosť práce v nadnárodnom korporáte. Žije tu 13 rokov, ovláda niekoľko svetových jazykov, miluje históriu a všetko o víne Tokaj. Ako vždy, deň začneme na mestskom trhovisku, kde nájdete naozaj čokoľvek. Ukážeme si, ako sa pripravujú pravé slané palacinky – galette, ochutnáme jablkový cider a tiež jedny z najlepších ustríc v Európe.