Kváskový chlieb nie je iba trend, do ktorého sa pred pár rokmi pustili mnohé domácnosti, ale aj veľmi zdravá alternatíva. Dá sa robiť s rôznymi ingredienciami a na všelijaké spôsoby. V relácii Veľkou lyžicou si ten svoj urobil aj moderátor Peter „Šarkan“ Novák.
Ak sa vám video nezobrazuje správne, obnovte stránku.
Za pomoci pekárky Naty Žúrekovej vytvorili kváskový chlieb s orechmi. „Roztlačíš, žiadne miesenie, zoberieš orechy a rozprestri ich po vrchu. Jednu, dve hrste, podľa toho, ako veľmi máš rád orechy a zatlač ich tam. Jednoducho a účelne to zaviň, akoby si robil závin. Ešte ho postláčaj a prenesieš do ošatky a keď bude plná, dáme piecť.“
RTVS online
Čo všetko dala do cesta a ostatné detaily si už pozrite v celej časti relácie Veľkou lyžicou v našom archíve. Reláciu sledujte v nedeľu o 18.15 na Jednotke.
25 50 75 90
Dajte vedieť vašim priateľom a známym.
Súvisiace články
-
Michal Slanička vymýšľa vôňu pre Slovensko. Aká je podľa vás tá správna? Radosť z pohľadu na kvitnúce čerešne japonských sakúr má vlastný sviatok s menom hanami. -
Patrik a Timi z Pečie celé Slovensko si napravujú reputáciu: Pozrite, ako na francúzske kocky Cukrárska dvojka sa rozhodla oprášiť recepty z tretej série šou Pečie celé Slovensko. -
Cukrárka Petra Tóthová poriadne pripálila koláč. Ako sa jej to mohlo stať? Šikovná cukrárka prezradila recept na netradičný cheesecake. -
Mňamka chlieb vo vajci chutila mocným panovníkom rovnako ako chudobným Podávali ju aj ako sladkú delikatesu na kráľovských dvoroch, alebo na slano pre robotníkov. -
Takto má vyzerať zdravá večera podľa odborníka. Radšej si skontrolujte svoj tanier Viete, čo by ste večer mali jesť a čo radšej vynechať?
