Termín modrá zóna označuje oblasti vyznačujúce sa dlhovekosťou miestnych obyvateľov. Tento pojem prvý raz zaviedol výskumník Dan Buettner. Podľa jeho zistení existujú miesta, kde sa ľudia v zdraví dožívajú výrazne vyššieho veku.
Modrých zón je na svete celkovo päť. Tieto výnimočné miesta nájdete v Kalifornii, na Kostarike, na Sardínii, v Grécku a v Japonsku.
Tajomstvo modrých zón
Expert na zdravý životný štýl pre Rádio Slovensko uviedol niekoľko spoločných vlastností modrých zón.
„Ľudia sú tu fyzicky aktívni a veľmi spoločenskí. Druhou spoločnou črtou týchto miest je, že ľudia používajú predovšetkým nespracované potraviny, ako sú celozrnné obilniny, strukoviny, orechy, semienka, ryby a podobne,“ priblížil Michal Páleník.
Nie je náhoda, že modré zóny ležia v blízkosti morí. „Väčšina z týchto miest sa nachádza v oblasti, kde neustále svieti slniečko. To znamená pri vode a pri mori, kde máme prístup k čerstvým potravinám a vďaka slnečnému žiareniu máme aj vysokú hladinu vitamínu D,“ doplnil expert.
Objasnil, že hoci sa jednotlivé zóny medzi sebou líšia, tieto črty môžeme spozorovať v každej z nich. Žiadne alebo minimálne množstvo spracovaných potravín, dostatok pohybu a slnka – tieto faktory považuje Michal Páleník za kľúčové. Dôležitá je podľa experta aj vzájomná blízkosť.
RTVS online
„Trávia čas spoločne. Spoločne sa prechádzajú, spoločne jedávajú, nepozerajú pri jedle televíziu. Nejedia rýchlo a každé jedlo si spoločne vychutnávajú. Jednoducho sa zabávajú. Toto všetko prispieva k tomu, aby sme boli šťastní a aby sme dlho žili,“ uzavrel expert na zdravý životný štýl Michal Páleník.
25 50 75 90